Esmakordselt toodeti see Saksamaal 1918. aastal ja talle anti patent 1921. aastal. Sellest ajast alates on Euroopas saavutatud kommertstootmine. Seda kasutati ainult tooresootena ja seda kasutati kolloidina ja sideainena. Aastatel 1936–1941 oli naatriumkarboksümetüültselluloosi tööstuslik kasutamine üsna aktiivne ja leiutati mitu üsna inspireerivast patenti. Teise maailmasõja ajal kasutas Saksamaa pesuainete sünteesiks naatriumkarboksümetüültselluloosi. Hercules valmistas esmakordselt 1943. aastal Ameerika Ühendriikides naatriumkarboksümetüültselluloosi ja tootis 1946. aastal rafineeritud naatriumkarboksümetüültselluloosi, mida tunnistati ohutuks toidulisandiks. 1970. aastatel hakkas Hiina seda vastu võtma ja seda kasutati laialdaselt 1990ndatel. Täna on Toplus kõige laialdasemalt kasutatav ja enim kasutatud tselluloos.
This product is the sodium salt of cellulose carboxymethyl ether. It is an anionic cellulose ether. It is a white or milky white fibrous powder or granule with a density of 0.5-0.7 g/cm3. It is almost odorless, tasteless and hygroscopic. It is easy to disperse in water to form a transparent colloidal solution, and is insoluble in an organic solvent such as ethanol. The pH of the 1% aqueous solution is 6.5-8.5. When the pH is >10 või<5, the viscosity of the gel is significantly lowered, and the performance is optimal at pH=7. For heat stability, the viscosity rises rapidly below 20 °C, and the temperature changes slowly at 45 °C. The long-term heating above 80 °C can denature the colloid and the viscosity and performance are significantly reduced. Soluble in water, the solution is transparent; it is very stable in alkaline solution, it is easy to be hydrolyzed when it is acid, and precipitation will occur when the pH is 2-3, and precipitation will occur in the case of polyvalent metal salts.
